LAPORAN PEMERIKSAAN SALMONELLA, VIBRIO CHOLERA, SHIGELLA, DAN E.COLI PADA MAKANAN
MATA KULIAH : PENYEHATAN MAKANAN DAN MINUMAN DOSEN : KHIKI PURNAWATI KASIM, SST.,M.Kes LAPORAN “PEMERIKSAAN SALMONELLA, VIBRIO CHOLERA, SHIGELLA, DAN E.COLI” DISUSUN OLEH : MARIA MARGARETA A PO.71.4.221.161.023 D.IV/II.A KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA POLITEKNIK KESEHATAN MAKASSAR JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN PRORGAM STUDI D.IV 2018 KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala rahmatNYA sehingga laporan ini dapat tersusun hingga selesai. Tidak lupa saya juga mengucapkan banyak terima kasih atas bantuan dari pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan sumbangan baik materi maupun pikirannya. Harapan saya semoga laporan ini dapat menamb...